Repas - Dégustation
Clohars-Carnoët 29360
Le 29/11/2024
Déroulé du stage: - Découverte du matériel - Préparation pâte blé noir et froment - Tournage des crêpes salées et sucrées - Gestion de la garniture - Dégustation Stage de 4h - repas du midi compris Limité entre 3 à 4 personnes Renseignements et inscription par SMS
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'une crêperie avec espace de production et magasin, vous effectuez le tournage de crêpes froments et galettes blé noir sur manèges de 9 plaques. Vous changez de poste toutes les 30 minutes, pour effectuer le pliage, et la mise en sachet. Horaires: - Hors vacances 7h30-13H et 14h-16h30 lundi mardi, jeudi et vendredi et 7h30-13H le mercredi et le samedi par alternance une semaine sur deux - Durant les vacances scolaires (été principalement) : travail en équipe sur 6 jours de 7h 13H ou 13h à19h (alternance une semaine sur deux) Poste à pourvoir dès que possible. Vos compétences: - technique de tournage de pâte à crêpe, - étaler la pâte, - entretenir le poste de travail, - capacité à tourner sur bilig individuels et manège - capacité à faire des crêpes froment et galettes blé noir Expérience exigée de deux mois sur bilig, formation à tourner sur manège en interne possible si besoin.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Scaër, 29, Finistère, Bretagne
Votre agence Triangle Intérim à Rosporden recrute pour le compte de son client spécialisé dans le milieu de la restauration, un(e) crêpier/crêpière H/F. Votre mission : - Gérer le stock de matières premières - Préparer la pâte à crêpes et toutes les garnitures en fonction de la carte proposée - Cuire les crêpes et les garnir au fur et à mesure des commandes - Dresser les assiettes - Maintenir la propreté de l'espace de travail, de la crêpière et des ustensiles utilisés - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Du Lundi au Samedi (fermé le Dimanche) 11h - 14h / 19h - 22h Salaire selon profil Profil recherché : Vous avez déjà effectué et/ou obtenu une formation dans la réalisation des crêpes. De plus, vous avez une première expérience réussie dans le domaine. Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un bon esprit d'équipe. Tous nos postes sont ouverts, en égalité d'accès, aux personnes en situation de handicap.
Emploi Agroalimentaire
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'un grossiste charcutier, vous erez en charge de la preparation et du conditionenemtn de divers produits de charcuterie (saucisses, pâté, saucisson à l'ail...) Vous travaillez du lundi au jeudi de 7h à 12h / 13h15 à 16h30 et le vendredi de 6h à 12h. Vos jours de repos : vendredi apres-midi, samedi et dimanche. Connaissance des normes d'hygienes et maitrise du plan HACCP. Des connaissances en découpes de viande de porc seraient un plus
Emploi Restauration - Traiteur
Crozon, 29, Finistère, Bretagne
Vos missions: - Préparer la pâte et les préparations - Réaliser crêpes et garnitures - Tenir votre poste Profil: Débutant(e) accepté(e) si expérience cuisine Formation en interne sur le poste de crêpier(ère) Poste à pourvoir dès que possible Vous aurez 2 jours consécutifs de congés. Possibilité de logement.
Spectacle
Concarneau 29900
Le 28/02/2025
MARIÅJ EN CHØNSONS Après HØMÅJ À LA CHØNSON FRANÇAISE, venez (re)découvrir MARIÅJ EN CHØNSONS le spectacle des Blønd and Blönd and Blónd ! French touch, guimauve, variétoche, java-musette, aucun classique ne résiste à leur suéditude passionnée mais corrosive. Vous êtes convié·es au repas de noce de Magnus et Gwendoline. C'est tout naturellement que ce suédois et cette française se sont tourné·es vers les Blønd and Blönd and Blónd pour célébrer leur union. Extraits du menu : • Velouté de premiers émois d’amour • Carpaccio de douceur animale sauce L214 • Terrine de Franchouille et son émulsion au vin Johnny • Plateau de Hømåj de chansons variées à pâte molle • Farandole soyeuse de sucre bruni Carla, d’acidulé Lio Ferré et autres friandises musicales et digestives En un mot, si vous aimez Ingmar Dassin et Joe Bergman, ce spectacle est pour vous ! Billets en vente sur la billetterie en ligne : https://billetterie-concarneauscenes.tickandlive.com/
Manifestation culturelle
Brest 29200
Du 01/02/2025 au 20/04/2025
A l'origine de l'association, des chefs, des artisans, des producteurs réunis dans un collectif autour d'une volonté commune de valoriser le patrimoine culinaire breton et faire bouger la scène gastronomique finistérienne. L'idée est de proposer des événements éphémères et novateurs de manière ludique et originale où le plaisir et partage sont rois. Il s'agit d'une association à but non lucratif, les acteurs dynamiques s'engagent bénévolement afin d'apporter leur talent, leur savoir-faire, leur enthousiasme... Cet événement né en février 2019 fait suite à l'événement culinaire Le pique-nique insolite qui se tenait aux Ateliers au mois de Juillet est qui s'est terminé à la fin de la convention de 3 ans. La SPL les Ateliers des Capucins souhaitait pérenniser un événement gastronomique dans ce lieu particulier et attractif de la ville de BREST. Ce Festival drainant entre 2500 à 3000 personnes, regroupe 12 chefs de cuisine, artisans et producteurs. Ces derniers proposent des bols salés et sucrés inventifs à leur image. Parmi ces Chefs, artisans et producteurs, nous retrouvons les membres de Taste Ouest • Romain Pouzadoux - Peck & Co (Brest) • Yann Kermarrec - Le Coq en Pâte[...]
Jazz - Blues, Musique
Névez 29920
Le 15/07/2021
Evènement incontournable du jazz en Bretagne, le festival Jazz'Y Krampouezh est l'alliance parfaite du jazz, des crêpes et de la bonne humeur ! Plongez dans les tumultes à la fois charnels et éthérés de la pâte sonore Davisienne en suivant sans retenue Nicolas Folmer et ses musiciens dans un périple sensoriel et incandescent, prometteur d'un groove autant au corps qu'à l'esprit… Les billets sont en vente aux bureaux d'information touristique de Névez et de Concarneau.
Atelier, Fête
Pouldreuzic 29710
Le 18/08/2021
Vous apprendrez à confectionner la pâte à crêpes froment puis à les tourner sur la traditionnelle billig. Vous repartirez, ensuite avec les crêpes réalisées et les recettes. Public : adulte. Sur réservation.
Atelier, Fête
Pouldreuzic 29710
Le 28/07/2021
Vous apprendrez à confectionner la pâte à crêpes froment puis à les tourner sur la traditionnelle billig. Vous repartirez, ensuite avec les crêpes réalisées et les recettes. Public : adulte. Sur réservation.
Atelier, Fête
Pouldreuzic 29710
Le 11/08/2021
Vous apprendrez à confectionner la pâte à crêpes froment puis à les tourner sur la traditionnelle billig. Vous repartirez, ensuite avec les crêpes réalisées et les recettes. Public : adulte. Sur réservation.
Atelier, Fête
Pouldreuzic 29710
Le 04/08/2021
Vous apprendrez à confectionner la pâte à crêpes froment puis à les tourner sur la traditionnelle billig. Vous repartirez, ensuite avec les crêpes réalisées et les recettes. Public : adulte. Sur réservation.
Chorale - Chant, Culte et religion, Fête, Concert, Musique
Plogastel-Saint-Germain 29710
Du 28/08/2021 au 29/08/2021
Ouverture de la chapelle suite aux travaux de restauration . Programme de la manifestation : Samedi 28 et dimanche 29 : Vente du pain et pâté, cuisson dans le four à pain, possibilité de déguster sur place Samedi 28 à 20h : Concert avec la chorale "ensemble vocal Taléa dans la chapelle (pass sanitaire obligatoire ) Dimanche 29 : 10h30 : messe 11h30 : Aubade avec le bagad Ar Vro Vigouden Huel 14h00 à 18h00 : concours de galoche du club
Pour enfants, Atelier
Landivisiau 29400
Le 27/10/2021
Atelier parent-enfant. Proposé par Lætitia Marc, ambassadrice du tri à la CCPL, autour de la pâte à modeler. Apporter des récipients hermétiques. Une place pour un adulte accompagné d'un enfant de 3 à 8 ans. Mercredi 27 octobre : à 14h et à 15h. Pass sanitaire et port du masque obligatoire.
Atelier
Poullaouen 29246
Le 03/11/2021
Atelier de fabrication de pain : de la pâte à la cuisson dans le four à bois. Ouvert à tous sur inscription.
Repas - Dégustation, Atelier
Telgruc-sur-Mer 29560
Du 25/10/2024 au 26/12/2025
Atelier "Crêpier d'un soir" - 6 heures de 15h à 18h30 : Recettes & Fabrication de la pâte de froment et de blé noir Fabrication de 2 garnitures salées et de 2 garnitures sucrées + box apéro Remise en main pour tourner les Crêpes et les galettes Apprentissage, garnissages, pliages Dégustations de vos préparations Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie de Rozavern 19h : concert ou animation à la Cidrerie (suivant le programme) de 19h à 20h30 : Rentre en piste "Crêpier d'un soir", sous la direction bienveillante de votre animatrice, vous aurez en charge de vous entrainer grandeur nature devant vos amis, votre famille et autre public de fabriquer des Crêpes et des Galettes pour régaler tout ce petit monde. 20h30 : Remise de votre Diplôme "Crêpier d"un soir" Nettoyage du matériel De 15h à 21h Pour adultes Tarif : 85€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum
Atelier, Repas - Dégustation
Telgruc-sur-Mer 29560
Du 25/10/2024 au 26/12/2025
Atelier "Tournez les Crêpes & les Galettes" - 3 heures Informations sur le matériel sur le culottage Recettes et fabrication de la pâte de froment et blé noir Initiation pour tourner les Crêpes et les Galettes Nettoyage du matériel Vous repartez avec votre travail Dégustation gratuite des merveilleux cidres de la Cidrerie. Remise attestation "Tournez les Crêpes & les Galettes" De 10h30 à 13h30 Adultes et enfants à partir de 10 ans Tarif : 50€ inscription au 06.21.95.19.65 Limité à 6 personnes maximum